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オープン記念祭開催!旨い魚を安く提供

鮮魚・定食・デリカ販売店が山口中心商店街に誕生

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23日にオープンする新しい形の鮮魚店。25日まで感謝祭が開催される。期間中は特選鮮魚、山口県産ふぐ、おすすめ塩干物の大特価販売や豪華海鮮波柄丼通常2,138円(税込)を半額での販売(数量限定)が行われる。

鮮魚部門では、県内外より独自のルートで目利きの仕入れる鮮魚を販売。刺身、切身、三枚おろし等下処理の申し受けも行っており、すぐに調理できる状態での受け取りが可能。最適な調理方法など、気軽に相談にのってもらえるのも対面販売ならでは。

イートインスペースでは居魚屋波柄で好評を博していた、波柄丼をはじめとする海鮮丼、その他焼物・揚げ物定食、居酒屋でも人気メニューだった鶏の唐揚げの定食等人気のランチが復活。新たににぎり寿司などのメニューも加わりグレードアップして帰ってくる。

デリカ部門では、プロの料理人が作る惣菜が家庭でも楽しめる。魚はもちろん、肉、野菜料理も経験を積んだ職人によって選び抜かれた食材が繊細に調理される。

年末年始料理の予約も行っており、おすすめはご贈答やお歳暮にもうれしい山口県産とらふぐコースセット(写真)14,000円(税込)やとらふぐ刺身セット10,000円(税込)。その他オードブル11,000円(税込)~や特上にぎり寿司3,200円(税込)等。予約締切は12月25日となっており、「魚屋 波柄」facebookより詳しい内容を確認することが可能。

※なおオープン記念祭の期間中は、鮮魚・定食・デリカ・各限定商品のみの販売となる。

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魚屋 波柄

住所: 山口市中市町1-20 (井筒屋向かい)

TEL: 083-923-7773

営業時間: 9:00~18:00

店休日: 不定休

2015.12.22更新