Sunday-Selection
こだわりをもったショップや商品を紹介いたします。
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神々も食したイカ「須佐男命いか」 湯田で唯一食べられるお店「土火土火」

生きたまま提供されるので食感とおいしさは格別と評判

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個室が豊富で落ち着いて食事ができると評判の店。おすすめは「須佐男命(みこと)いか」。須佐一本釣り船団の漁師たちが一杯一杯丁寧に釣り上げるケンサキイカ。認定店でしか味わえない生きたイカで「湯田地区で提供しているのはここだけ」と同店

活きイカ姿造り(小160グラム・1,600円~)は、肉厚でありながら柔らかく、上品な甘みがくせになるおいしさ。プラス880円で、刺身3種3切れ盛りのお得なセットにもできる。

宴会も随時受付。「土火土火コース」は8品3,500円、「特選活イカコース」は10品4,500円で。仕入れによってイカがない場合は刺し盛りの種類が増える。このほか「おまかせ会席風コース」11品5,500円や、鍋付きコース、とらふぐコースなど。120分飲み放題付きプランも用意している。コースの予約は3人からで、前日までに要予約。最大46人まで収容。

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須佐男命いか認定店 土火土火 山口湯田店

住所: 山口市熊野町5-7

TEL: 083-920-3848

営業時間: 17:30~23:00

店休日: 日曜日定休(※祝日の場合は月曜日) ※20人以上の団体予約の場合は応相談。

2017.08.26更新